Đồ dùng trong nhà bếp cho bạn

Trong căn bếp của bạn chắc hẳn phải có rất nhiều đồ vật. Các loại đồ dùng nhà bếp ngày nay rất đa dạng, đôi khi bạn không biết mình cần sắm sửa gì cho bếp của bạn. Mình xin giới thiệu đến các bạn những loại đồ dùng nhà bếp thông dụng cho bất kỳ căn bếp nào.

1. Nồi

Nồi là thứ đồ dùng nhà bếp không thể thiếu. Hiện nay có rất nhiều loại nồi như nồi inox, nồi thủy tinh, các loại nồi nhôm, hợp kim khác.Tùy vào nhu cầu của bạn mà bạn có thể lựa chọn các loại nồi khác nhau. Hiện nay thì nồi inox khá thông dụng vì dễ làm sạch, đun nấu nhanh. Các loại nồi thủy tinh thì nhìn sang trọng hơn và cũng đắt tiền hơn. Loại nồi thủy tinh thường  giúp các món nâu, ninh cần ước lượng dễ dàng hơn.

2. Chảo

Về chảo thì cũng có các loại chảo khác nhau nhưng phổ biến nhất là chảo chống dính. Bởi công dụng của chảo chủ yếu là chiên và xào nên tính năng chống dính cực kỳ được coi trọng. Có các loại chảo như chảo chông dính thường, chảo đá chống dính, chảo thủy tinh … Ngoài ra còn chảo nông đẻ chiên, rán, chảo lòng sâu để xào, chảo 2 mặt …

3. Dao và kéo

Dao và kéo là dụng cụ chế biến món ăn không thể thiếu. Các loại dao chủ yếu dựa trên công dụng của chúng. Thông thường các loại dao to bản để chặt các loại xương, thịt gà, thịt vịt … đồ ăn cứng. Các loại dao nhỏ hơn, dễ dàng cầm vừa tay thì để thái rau, thái thịt, các loại thức ăn mềm. Cuối cùng là dao nhỏ và kéo dùng để làm các công việc tỉ mỉ hơn như gọt hoa quả, tỉa đồ trang trí cho món ăn.

4. Thớt 

Dao thông thường phải đi với thớt. Các loại thớt gồm như thớt nhựa, thớt gỗ, thớt tre… Công dụng của thớt thì chắc hẳn ai cũng đã biết là để chặt, thái các món ăn.

Trên đây là các loại đồ dùng trong nhà bếp bạn phải có.